Чорна смородина на дачі ... Що потрібно знати початківцю садівникові про неї? Як виростити чорну смородину на дачі? Цей ягідний чагарник широко поширений практично в усіх регіонах нашої країни через своїх смачних і корисних плодів. Чорну смородину можна ростити без будь-яких ускладнень в супіщаних грунтах, яка добре утримує вологу, дренирована. Вона не виносить важкі глини, але може давати хороші врожаї на всіх типах вологого грунту за умови, що та містить достатню кількість органічних речовин.
Слід зазначити, що чорноплідна смородина при вирощуванні вимагає багато азоту, віддає перевагу грунті з кислотністю - діапазон рН від 6,7 до 7, терпіти не може кислого грунту. Крім того, вона дає невеликий урожай, якщо вирощується в місцях, відкритих для вітрів. Ця рослина має здатність переносити температури до -20 ° С. Але квітки пошкоджуються при падінні температури до -1 ° C. Плоди при таких пошкоджень не зав'язуються.
Чорна смородина на Кубані дуже рано починає вегетацію. Нирки пробуджуються на початку березня. Цвітіння проходить в першій-другій декаді квітня, коли температура повітря перевищує + 8-10 ° С і триває 7-12 днів. Це залежить від особливостей сорту смородини, погодних умов. Цвітіння може бути зрушене на більш ранні або пізні терміни на 8-15 днів.
Добре зберігання квіток і їх запилення - одне з важливих умов отримання врожаю. У чорної смородини квітки правильної форми двостатеві, з пятіраздельная чашкою, п'ятьма пелюстками, 5-ю тичинками і маточки. Запліднення відбувається при попаданні пилку з лопнули пиляків на рильце маточки. Від нормального запилення залежить врожайність. Дуже часто смородина цвіте рясно, але врожаю немає. Зав'язі опадають через 2-3 тижні після цвітіння, тобто запліднення не відбувається. В чому причина?
Виявляється, сорти смородини бувають Самоплодность і перекрестноопиляющееся. Самоплодние добре запилюються своєї пилком або пилком своїх сортів. Незважаючи на те, що сорт є Самоплодность, перехресне запилення також можливо. Причому при перехресному запиленні на самоплодних кущах виходять великі ягоди, а урожай більш високим.
Самобесплодние сорти (перекрестноопиляющееся) НЕ запилюються своєї пилком. Вони запилюються тільки пилком інших сортів-запилювачів. Для них потрібні певні умови: наявність поруч посаджених сортів-запилювачів, залучення бджіл, інших комах-запилювачів. Для цього під час цвітіння необхідно обприскувати кущі медовим розчином (100 г меду на 1 літр води). Аромат меду привертає бджіл, джмелів, інших комах, які працюють навіть при вітряну погоду. Це сприяє кращому перехресному запиленню квіток, зав'язування ягід.
Для повноцінного запилення ефективно також обприскування квітучих кущів смородини розчином марганцівки 1,5 г + борної кислоти 1,5 г на 10 л води. Дуже важливо на садових ділянках мати самоплодние сорти, які здатні запилювати, зав'язувати ягоди при несприятливих погодних умовах під час цвітіння. Всі сорти чорноплідної смородини дозрівають в червні місяці. Тільки дуже пізні сорти іноді дозрівають в першій декаді липня. Погодні умови для зростання, дозрівання ягід в травні-червні цілком сприятливі, тобто отримання врожаю залежить від садівників, від проведення ними уходних, захисних заходів на своїх ділянках.
Більшість сортів чорної смородини високо зимостійкі, витримують морози 40 градусів, навіть нижче, нирки не пошкоджуються. Але в період її цвітіння на Кубані часто складаються несприятливі погодні умови: дощова, вітряна погода, яка утрудняє років комах-запилювачів; невисокі плюсові температури повітря вдень; поворотні весняні заморозки вночі, при яких відбувається пошкодження квіток, молодих зав'язей у нестійких сортів.
Для підвищення стійкості смородини до таких несприятливих умов необхідно готувати кущі з осені. Під перекопування або розпушування грунту слід вносити фосфорно-калійні добрива, золу. Якщо осінь суха проводити поливи. Садити у себе кілька сортів. Поруч з низько Самоплодность сортами розміщувати їх сорти-запилювачі. Замість сортів, нестійких до зворотних весняних заморозків, наприклад, Білоруська солодка, садити високо стійкі, що витримують зниження температури в період цвітіння до -5 ° С. Такі сорти вивели російські селекціонери, їх багато на Кубані. Ось деякі з них: Алтаянка, Виноградна, Добриня, ізюмних, Любава, Нара, Подарунок Куминова, Севчанка, Селеченская-2, інші.
Чорна смородина відноситься до зимостійким ягідним рослинам. Нові сорти, виведені за участю сибірських диких видів, мають більш високу зимостійкість. Вона виносить пониження температури повітря до -40 ° С і нижче. В умовах Кубані смородина страждає не від морозів або низької температури, а від її перепадів взимку. Тобто, коли температура повітря спочатку підвищується до + 10 ° С градусів, а потім різко знижується до -10 ° С і нижче. Від таких перепадів температури може відбуватися підмерзання зачатків квіток в змішаних нирках.
У період цвітіння смородина страждає від зворотних весняних заморозків в окремі роки. Її вегетація починається при температурі + 6 ° С, а у деяких сортів при + 2 ° С. Оптимальна температура для росту кущів + 18-22 ° С. При більш жаркій погоді зростання їх сповільнюється або навіть зовсім припиняється.
Де посадити чорну смородину на дачі? Чорноплідна смородина при вирощуванні досить вимоглива до умов освітлення. У тіні вона дає дуже низький урожай, більше пошкоджується хворобами, шкідниками. Але виведені нові тіньовитривалі сорти, які добре ростуть, плодоносять в затінених місцях. Так що при виборі місця для посадки смородини на дачі орієнтуйтеся на особливості вашого сорту.
На Кубані чорна смородина погано переносить спеку, сухість повітря, сильну сонячну радіацію, особливо в липні-серпні. При сильній спеці, сухій погоді листя починає обгорати з країв, можуть повністю висихати верхівки кущів у багатьох сортів. Коренева система при спеці сильно страждає від перегріву грунту, нестачі вологи. Її активна діяльність різко знижується, дрібні коріння в верхньому шарі грунту відмирають або висихають. Кущі смородини піддаються нападкам шкідників, хвороб (попелиці, кліщі, борошниста роса, інші). В цей же час йде закладка, формування нирок на пагонах. Природно, без втручання садівників і дачників щодо зниження впливу несприятливих погодних умов на життя кущів, нирок на пагонах формується дуже мало, вони слабкі, урожай на наступний рік буває низьким.
Для зниження перегріву грунту, збереження кореневої системи, листя від висихання в липні-серпні необхідно систематично поливати кущі, мульчувати грунт будь-якими матеріалами (перегній, солома, трава, картон, іншими). Необхідно використовувати природний захист від жарких променів, розміщувати кущі смородини в півтіні за будівлями, деревами, щоб в обідні години (з 11 до 16 годин) вони були укриті від сонця.
В умовах півдня чорна смородина непогано росте, плодоносить в півтіні, більшість сортів страждають від зайвої сонячної радіації, спеки. На Кубані, незважаючи на те, що день коротше, ніж у багатьох інших регіонах Росії, кількість світла, що надходить до листків, більше, тобто загальна фізіологічно активна сонячна радіація вище. Тому навіть в півтіні до листя смородини надходить досить світлових променів для фотосинтезу. А зайва сонячна радіація, висока температура підсилюють процес дихання, випаровування вологи з листя йде швидше, ніж її подають коріння. Листя обгорають, кущі смородини виснажуються в відповідальний період закладки і формування квіткових бруньок. Тому виникає необхідність шукати різні прийоми, захищати кущі від спекотного сонця, створювати для них холодок, знижувати випаровування вологи з листя.
Хороші результати по захисту кущів смородини від прямого спеки в липні-серпні забезпечують високорослі рослини - помідори, кукурудзи, сорго, інші. Їх висаджують з південного боку кущів на відстані 40-50 см від крони. До липня місяця вони виростають до 2 метрів заввишки, тому добре захищають смородину, приймають весь жар сонця на себе. Можна робити тимчасові (на липень-серпень) сонцезахисні екрани. На високі кілки 2,5-3 метра натягнути мотузку або дріт, повісити чорну плівку або старі простирадла. Розміщувати екрани необхідно поруч з кроною кущів з південного боку. Всі ці прийоми дозволяють зберегти активне життя кущів в липні-серпні, знизити негативний вплив спеки, посухи на формування врожаю майбутнього року.
Багато нові сорти чорної смородини є засухожароустойчівимі, добре переносять кубанську спеку, посуху, ростуть на відкритих сонячних місцях, не вимагають захисту. Наприклад, Алтаянка, Гуллівер, Виноградна, Венера, Гармонія, Шадріха, Десертна, Ольхіна, Грація, Зелена димка, Чорний перли, інші. Для багатьох садівників Кубані такі сорти чорної смородини просто необхідні, особливо, при нестачі води для поливів кущів.