Погодьтеся, немає коренеплоду більш скоростиглого, ніж редиска! Але щоб отримати хороший урожай, треба знати ряд умов посадки і догляду за редискою у відкритому грунті. Досить трьох тижнів - і на столі з'являться хрусткі, соковиті редиски. Приємне відчуття весни забезпечено. Всі знають, яким попитом користується редис навесні в сезонне для нього час. І далеко не обов'язково, щоб це був редис класичного вигляду - рожево-червоний з білим кінчиком.
Чому редис рано йде в стрілку
Буває, провозити з посадкою і не отримаєш ніякого врожаю. Багато овочівники-аматори ставлять запитання: чому редис рано йде в стрілку, не даючи хороших коренеплодів? Причиною тому можуть бути недоброякісні насіння. Це було і у мене, і у багатьох інших.
Купувала насіння в магазині, а вони були недоброякісними. На вигляд такі великі, сорт традиційний: ранній Рожево-червоний з білим кінчиком. Пам'ятаю, купила багато, сіяла в парнику і на грядці (під плівкою). І всюди редис пішов в стрілку. Мої знайомі теж купували в магазині, а що толку. І земля прогуляла, і працювали даром, і Редиска поїли.
Після цього я насіння вирощую сама, але покупними теж, звичайно, користуюся.
Свої насіння редиски, як виростити
Це не складно, виростити своє насіння. Сію редис рано, в березні, під плівку. Під плівку сію не тому, що холодно. Плівка збереже грунт вологою і насіння швидше проросте. Це стосується будь-якого сорту. Особливо рано його не треба сіяти. Деякі сіють в лютому. Я теж так робила. Але, коли холодно, а в лютому на Кубані погода не передбачувана: то тепло, як влітку, то морозець раптово вдарить, то земля інеєм покриється. Земля не встигає прогрітися і редиска виростає твердої, ворсистої. А коли сієш в оптимальні терміни, вона виростає велика і зростає швидко.
На насіння відбираю коренеплоди великі, скоростиглі, типові для сорту по фарбуванню, по формі. Висаджую ці коренеплоди в грунт в квітні-травні рядовим способом. Обскубують верхні листочки для кращого приживання. Мені здається, що після обривання листя коренеплоди краще вкорінюються. Поливаю грядку. При необхідності обробляю її від шкідників.
Коли стручки з насінням дозріють повністю, тобто стануть коричневими, обриваю їх і розкладаю, щоб добре просохли. Після цього стручки легко расщелківаются і насіння від них легко відокремлюються. Провіюють їх і ще трохи підсушують. Забираю на зберігання в паперові пакетики. Насіння, зібрані з таких рослин, при дотриманні агротехніки дають хороший урожай.
Недоброякісні насіння бувають в тому випадку, якщо насіння збирали без всякого відбору з рано утворилися квітконосів через несприятливі умов.
Але буває і так: насіння хороші, а рослини утворили квітконоси, а не коренеплоди. Значить, були порушені правила агротехніки: грунт щільна, суха через рідкісних поливів, посіви загущені і засмічені бур'янами.
Посадка у відкритий грунт, тонкощі посіву і догляду
Щоб отримати хороший врожай редиски, я перекопую землю восени, додаючи туди перегній. Грунт за зиму перемерзнет, стає рихлою, м'якою, без грудочок.
Сію редис за своїм надійному методу. Роблю ряди через 15-20 см. Рясно поливаю грядку. Потім розкладаю насіння (не густо), відразу присипають насіння руками і притоптують грядку тильною стороною сапки, щоб все насіння тісно контактували з ґрунтом, тоді вони добре і дружно зійдуть. Звичайно, такий посів редису не такий швидкий процес, але зате надійний. Більше грядку до появи сходів не поливати, а щоб грунт не пересохла, накриваю плівкою.
Рано треба сіяти ранні сорти. Їх зараз дуже багато. Найраніший - 18-днювання Редис довгий, рожевий з білим кінчиком. За ним йде сорт - редис рожево-червоний з білим кінчиком - 20-25 днів. Потім Сакса-Нова і багато інших. Є середні та пізні сорти.
Деякі городники стверджують, що літні посіви не дають урожай. Я ж пробувала сіяти і влітку. Чи не помічала, щоб не вийшли коренеплоди. Головне, треба поливати, щоб була завжди волога. Літні посіви зазвичай робила між рядами кукурудзи. Вона дає легку тінь на грядку редиски і він легше переносить спеку. Ось тільки влітку редиска не користується попитом, тому що є інші сезонні овочі: помідори, огірки. Тому більше літні посіви редису не практикується.
Сію редис і восени у вересні-жовтні. Буває тепла осінь і редис зберігається на грядці до Нового року. Салат з редиски добре виглядає на новорічному столі. Такий святковий салат не може бути без зеленої цибулі. Я беру цибулини невеликого розміру, надрізаю верхівки і тримаю в воді 8 годин. Потім саджу ці цибулини біля редиски або між рядами. І цибуля встигає вирости разом з редискою! І ніяких проблем. Спробуйте!
Сподіваюся, мій досвід по посадці і догляду за редискою вам стане в нагоді.