Зовсім випадково кілька років тому купила я насіння шніт-цибулі. З тих пір жодного разу не пошкодувала про це - настільки він гарний! Вирощування шніт-цибулі з насіння не принесло мені особливих турбот. Його можна посадити всюди - не має значення притінене це місце або сонячне. Це багаторічний цибулю з дрібної цибулиною. Зростає він кущиками. Один кущик складається з безлічі цибулинок - їх не менше двадцяти, а може бути навіть більше. Висота рослини всього 25-30 см.
Шніт-цибуля, що це, як він росте
Тонкі, трубчасті, шіловідние листочки-пір'ячко навесні ніжні, смачні і менш гострі, ніж зелень цибулі, а головне, він завжди під рукою. Пізніше листя грубіють, але їх завжди можна оновити. Зріжеш старі грубі, виростають нові ніжні. Цибулини шніт-цибулі не вирвало із землі, для їжі зриваю тільки листя-пір'ячко з ранньої весни і до морозів, а вони у нас на Кубані можуть і не настати.
До грунту шніт-цибуля зовсім не вимогливий. У мене було невелике містечко біля паркану. Там до цього була компостній купа. Сонце на цьому місці тільки до полудня, а потім тінь від кизилу. З тих пір він там і росте.
Доглядати за ним просто. Навесні треба прибрати сухі пір'ячко, злегка розпушити грунт навколо. Можна посипати золою, компостом. Щоб пір'я шніт-цибулі довше залишалися зеленими і соковитими, в посушливий час його треба регулярно поливати. І, звичайно, не давати бур'янам забити кущики.
Характерною особливістю шніт-цибулі є надмірне розростання.
Як виростити шніт-цибуля
З посадженого навесні єдиного зросту, відокремленого від материнської рослини, до осені виходить цілий кущ. Кілька разів ділила кущики восени, але тільки для того, щоб посадити в горщик - користуватися свіжою зеленню взимку. А бувало, що друзі просили поділитися. Збирати свої насіння і сіяти їх не пробувала. Але, чула, що його насіння можна висівати весь вегетаційний період.
Вирощування шніт з насіння таке ж, як і звичайного ріпчастої цибулі. Клопоту, правда, дещо більше: насіння дрібні. Щоб більш рівномірно насіння розподілилися по борозенці, її спочатку можна намітити, вдавлюючи в грунт дошку ребром.
На першому етапі вирощування дуже важливо вчасно знищувати бур'яни, так як з'являються ніжні паростки шніт-цибулі сильно пригнічуються бур'янами. Але робити це треба акуратно. Так як разом з бур'янами легко вириваються цибульні паростки.
Коріння у молодого цибулі дуже слабкі - для них неприпустимо пересихання верхнього шару грунту, тому для поливу використовуйте лійку з найдрібнішими отворами.
До речі, шніт-цибуля і сам про себе дбає. У мене він розмножується самосівом. Рослина це досить морозостійка, до хвороб стійке, на одному місці може рости до 5-10 років. А його здатність до зимової вигонки дає можливість використовувати цей сорт круглий рік.