Томати, огірки, перець є одними з найбільш популярних овочевих культур для вирощування на городі, дачній ділянці. Щороку городники пророщують насіння, розсаджують їх за індивідуальними горщикам, пікірують, всіляко доглядають за кущами. Правильна температура для розсади - найважливіший фактор на всіх етапах розвитку рослин.
Як показує практика, урожай овочів можна отримати в будь-якій кліматичній зоні, однак температурний показник відіграє тут найважливішу роль. Перед висаджуванням розсади на постійне місце проживання грунт повинен бути прогрітий сонячними променями приблизно до + 12 ° C. Врахуйте, що земля також не повинна бути перегрітою, молоді кущики можуть постраждати від цього.
Кожному окремо взятому овочу потрібно свій температурний режим. Яку температуру витримує розсада помідорів, перцю, огірків ви дізнаєтеся з наведеної нижче інформації. Ці овочі дуже вимогливі до умов навколишнього середовища, будь температурний перепад або відхилення від норми може занапастити вашу працю. Щоб цього не сталося, розглянемо їх характерні особливості.
Температура для розсади помідорів
Розглянемо температурний режим для томатів більш детально:
- Сходи проростають при температурі +12 .. + 16 градусів за шкалою Цельсія, після цього вона повинна потроху підвищуватися.
- При +25 .. + 30 ° С паростки виявляють активне зростання, щоб на цьому етапі вони не витягнулися, температуру слід знизити до початкового показника (+14 .. + 16 градусів). При цьому корінці саджанців починають формуватися навіть при недоліку освітлення.
- Яка мінімальна температура для розсади томатів? Потрібно стежити за тим, щоб вона не досягла показника + 10 ° С, інакше зростання кісткової зупиниться. Так як помідори досить теплолюбні, мінімальна межа становить +12 градусів вночі і +23 днем.
- Максимальні температурні показники, при яких відбувається зупинка цвітіння і опадає зав'язь - вище +28 і нижче + 13 ° С. При високих температурах відбувається стерилізація пилку, а при низьких вона просто не дозріває.
- При якій температурі гине розсада помідорів? По досягненню нижньої позначки шкали градусника - + 5 ° С або верхньої - + 40 ° С рослини спочатку втрачають зовнішній вигляд, але потім можуть навіть загинути. Показник мінус 0,5 ° С - загибель для ніжних кущиків.
Таким чином, прийнятна температура для вирощування помідорів становить +20 .. + 23 вдень і +16 .. + 18 вночі. Для грунту оптимальний показник днем аналогічний, а вночі вона не повинна опускатися нижче + 16 ° С, тому що це погіршує адаптацію (приживлюваність) рослин.
При якій температурі виносити розсаду на балкон? До моменту висаджування в грунт її необхідно привчити до вуличних умов - загартувати. Починати ці процедури потрібно приблизно за два тижні до посадки помідорів на постійне місце проживання. Відкритий балкон для томатів - прекрасне місце, де вони адаптуються до сонячних променів і холодного повітря.
Коли день теплий (+ 12 ° С або вище) розсаду можна відкривати і виносити на свіже повітря - двох-трьох годин в перші 2-3 дні буде досить. Через цей період вже можна буде залишати її там цілий день. Якщо ви вирішите залишити її на балконі на ніч, то буде краще, якщо ви накриє її плівкою. Температура на цьому етапі не повинна бути нижче + 10 ° С, якщо стовпчик градусника спрямовується вниз, то не зволікайте, заносите розсаду в будинок. Показником того, що кущики загартувалися, стане легкий фіолетовий відтінок листя, не забувайте їх поливати під час адаптаційного процесу.
Перші кілька днів не виставляйте рослини на відкрите сонце, вони можуть отримати опік - листочки побіліють.
Тінь - найкраще місце для них на перших порах. Укорінена міцна розсада може витримувати навіть заморозки, слабка - відразу ж гине.
Через 45-50 днів з моменту появи сходів помідори відправляються на грядки. Зачекайте похмурого дня для висаджування томатів у відкритий грунт - це важлива умова. Вони легко приживуться, але при цьому температура грунту повинна бути прийнятною (не нижче + 12 ° С).
Температура повітря і грунту також важлива, якщо томати попередньо висаджуються в теплицю. Грунт під плівкою прогрівається швидко, двох днів буде достатньо. Таким чином, температура верхніх шарів грунту повинна бути не нижче + 10 ° С, інакше коренева система рослин перестане розвиватися, почне гнити. Ідеально, якщо температура ґрунту в теплиці для висадки розсади буде не нижче + 15 ° С. Це прийнятний рівень для гармонійної адаптації рослин на новому місці, розвитку нових коренів.
Розсада огірків - температура вирощування
Огірки також є теплолюбивой культурою, паростки з'являються на 4-6-й день після посадки. Чим вище буде температура повітря, тим швидше з'являться сходи. Цьому овочу потрібно мало часу, щоб порадувати нас врожаєм, з моменту прокльовування перших паростків і до періоду плодоношення проходить приблизно 50 або 60 діб.
Прийнятні показники для появи паростків - +25 .. + 30 ° С. Після сходів температура для розсади огірків повинна варіюватися від + 20 ° С до + 23 ° С. Більше не потрібно, тому що надлишок тепла і брак світла можуть спровокувати витягування кущиків. Рослини необхідно провітрювати (відкривати кватирку), а пізніше виносити на балкон - загартовувати.
При появі 4-х повноцінних листочків огірки пересаджують у відкритий грунт, земля для них повинна бути прогрітій до + 18 ° С. Якщо з настанням ночі температура повітря опускається нижче +15, то грядки настійно рекомендується вкривати плівкою.
Огірки погано переносять навіть мінімальні похолодання (і вогкість), при + 15 ° С зростання їх зупиняється, а при + 10 ° С і нижче починають хворіти - згодом гинуть. Так як огірки ростуть вночі, температура в цей час доби повинна бути не менше + 18 ° С.
Для огірків дуже важливий температурний перепад між денними і нічними показниками, якщо він становить більше 7 градусів, то розсада отримує стрес. Тому, знову ж таки, не забувайте про покривним матеріалом для грядок на ніч. Крім цього забезпечте кущика регулярний помірний полив.
Температура для розсади перцю
Денна температура для розсади перців повинна становити +22 .. + 25 градусів, нічна - +11 .. + 14 (трохи вище, ніж у помідорів). Причому, до появи паростків вона повинна триматися в межах + 25 .. + 28 ° С. Після того як перець зійде, потрібно знизити її до + 20 ° С буквально на 2 або 3 дні, після чого підняти до +22 .. + 25 ° С і далі підтримувати її постійно на цій цифрі.
В не сонячні дні температуру рекомендується знижувати до +18 .. + 22 ° С. Також як томати, огірки, розсаду перців потрібно загартовувати - виносити на балкон, якщо температура повітря не опускається нижче + 15 ° С.
Організація поливу, своєчасне внесення підгодівлі - це частина важливого і часом трудомісткого процесу вирощування овочевих культур. Температура для розсади повинна підтримуватися на необхідному рівні на всіх етапах розвитку рослин.