Слово «маракуйя» перекладається на англійську мову досить своєрідно - passion fruit. Це означає «фрукт пристрасті». Що ж змусило біологів - людей науки - прийняти цю яскраву метафору як офіційної назви цілої групи рослин? Давайте розберемося.
Пробуємо міркувати логічно
Інтуїтивно зрозуміле пояснення напрошується само собою - мовляв, плоди маракуї настільки смачні, що, спробувавши раз, складно втриматися від повторної дегустації. Захочеться знову і знову, забувши про все, відчувати вибуховий смак і аромат соковитої м'якоті.
А може, маракуйя, як і багато інших тропічні фрукти, визнана афродизіаком? Ось вже де слово «пристрасть» було б доречно. Але ні - це тільки народні повір'я, які, на жаль, не підтверджені вченими (а вони перевіряли!).
Правильна відповідь можна знайти, покопавшись в етимологічних словниках, довідниках з ботаніки і давно забуті історичні зведеннях. Виявляється, до назви «плід пристрасті», укоріненому в декількох мовах, доклали руку християни!
Лабіринти етимології
Тепер про все по порядку.
Ось що скажуть вам біологи:
Маракуйя (passion fruit) - так називаються плоди декількох видів ліан роду Пассифлора. У цього роду є ще одна назва - Страстоцвет. Всі ліани роду Пассифлора (Страстоцвет) входять в сімейство пасифлорові.
Ось що скажуть вам історики:
У XVI столітті рослини роду Пассифлора, виростали тоді виключно в землях далекого Нового Світу, вперше потрапили на територію Європи. Тоді вони цінувалися аж ніяк не через плодів, які просто не витримали б такої довгої транспортування. Ні, справа в іншому: у пасифлори приголомшливі по красі квіти. Яскраві, екзотичні, вони вражали уяву європейців, які звикли до непомітним рослинам своїх широт. Спочатку доблесні мандрівники привозили їх засушеними між сторінок книг, а пізніше, коли до Старого Світу стали доставляти і насіння, місцеві садівники намагалися вирощувати тропічні ліани в оранжереях. Далі цвітіння справа просувалася рідко - в культивуванні таких рослин потрібна особлива вправність.
Варто відзначити, що в той час ще не було назви «пасифлора». Ці ліани тоді називали гранаділла (в перекладі з іспанської - «маленький гранат»).
У XVII столітті зображення чудесного квітки гранаділла потрапило в руки одного відомого італійського католика - Джакомо Босио. Розміняв сьомий десяток священнослужитель глянув на нього під іншим кутом, побачивши не красу, а символізм. Надихнувшись пошуком Божого промислу в заморському квітці, він присвятив цьому цілу доповідь під назвою «Della Trionfante e Gloriosa Croce».
Основна теза праці Джакомо Босио такий: квітка гранаділла - втілення страстей Христових. Зовнішня корона пелюсток символізує терновий вінець, а 72 вінцеві нитки внутрішньої корони - кількість шипів на ньому. Рильця маточки - це цвяхи, якими були прибиті до хреста руки і ноги Спасителя, тичинки - це п'ять ран, які залишилися на Його тілі. І навіть залози, які можна виявити на зворотному боці аркуша, Джакомо порахував втіленням 30 срібняків, отриманих Іудою за його зраду.
Ну і фантазія була у цього старого! Напевно, ця історія - ще один привід задуматися про те, що кожна людина в оточуючих його речах бачить те, що хоче бачити. Як би там не було, брат Джакомо був шанованою людиною, і ботаніки прислухалися до його думки, назвавши рід ліан словом «пасифлора» (лат. passio - страждання і flos - квітка).
Ось що скажуть на це лінгвісти:
У багатьох мовах слова «пристрасть» і «страждання» тісно переплітаються. Ось і в російській мові «страсті Христові» - це страждання Спасителя.
У російській спеціальній літературі замість терміна «пасифлора» вживається назва «пасифлора». Це слово - калька з латинської passiflora, тобто буквальний переклад. Як бачимо, слово «пристрасть» пройшло чимало мовних кордонів і тимчасових рубежів. Чи жарт - п'ять століть!
Повернемося в наш час
«Діти 21-го столетья, почався ваш нове століття» ... Гостинці зі Старого Світу, релігійні фантазії католиків і тяга поважних біологів до красивих метафор тепер здаються не більше ніж старими легендами. Але спритні торговці і раніше люблять заманювати покупців помітними назвами. Ось і маракуйя частенько презентується як «плід пристрасті». Напевно вам ще й наобіцяють «грайливий настрій», «насолода десертом» і натякнуть на приємне завершення романтичної вечері. Що ж, чому б не піддатися цьому напрямку думки? Адже в будь-якому випадку маракуйя - смачний фрукт з запаморочливим тропічним ароматом, який кожному варто спробувати!